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东郊498法式(位于北京市朝阳区东郊社区)

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简介东郊498法式是东郊法式一家以法式甜点为主打的小店,位于北京市朝阳区东郊社区。东郊法式这家店在小红书上备受推崇,东郊法式很多人都想去尝一尝这里的东郊法式美味甜点。今天,东郊法式我就来为大家分享一下东郊 ...

东郊498法式是东郊东郊东郊法式一家以法式甜点为主打的小店,位于北京市朝阳区东郊社区。法式东郊法式这家店在小红书上备受推崇 ,位于东郊法式很多人都想去尝一尝这里的北京东郊法式美味甜点 。今天 ,市朝社区东郊法式我就来为大家分享一下东郊498法式的阳区肝脑涂地东郊法式甜点制作方法 ,让大家也能在家里做出美味的东郊东郊东郊法式法式甜点 。

东郊498法式(位于北京市朝阳区东郊社区)

材料准备:

- 低筋面粉 100g

- 红糖 20g

- 糖粉 30g

- 黄油 80g

- 蛋黄 1个

- 泡打粉 1/4小勺

- 盐 1/4小勺

- 鲜奶油 100g

- 巧克力 适量

步骤一 :制作饼干底

1. 将黄油切成小块 ,法式东郊法式放入碗中,位于东郊法式加入红糖和糖粉,北京东郊法式用电动打蛋器打至颜色变浅、市朝社区东郊法式体积变大,阳区东郊法式变成均匀的东郊东郊载歌载舞东郊法式奶油状。

2. 加入蛋黄 ,法式东郊法式继续打至混合均匀  。位于东郊法式

3. 将低筋面粉  、泡打粉和盐混合后筛入奶油糊中,用刮刀搅拌均匀。

4. 将饼干底的苦思冥想面团放入保鲜膜中  ,搓成长条状,放入冰箱冷藏 。

步骤二:制作芝士馅

1. 将奶油放入碗中,用电动打蛋器打至体积变大、颜色变浅 ,变成均匀的秀外慧中奶油状 。

2. 加入糖粉 ,继续打至混合均匀。

3. 加入软化的芝士,继续打至混合均匀 。

4. 取出饼干底面团 ,切成小块 ,小心谨慎放入模具中,压实。

5. 将芝士馅倒入模具中 ,用刮刀抹平 。

6. 将模具放入预热好的烤箱中 ,180度烤15分钟  。寸草不生

步骤三 :制作巧克力酱

1. 将巧克力切成小块 ,放入碗中。

2. 在锅中加入适量水 ,烧开后关火 ,将碗放在锅中 ,用小火隔水加热  ,畏葸不前慢慢搅拌至巧克力融化。

3. 将烤好的法式芝士蛋糕取出,倒上巧克力酱即可。

小结 :

通过以上的制作步骤,我们就可以在家里制作出美味的东郊498法式芝士蛋糕了。这款甜点口感丰富 ,苦心孤诣外酥内软,入口即化,非常适合搭配一杯咖啡或茶,享受慢时光。如果你也是甜点爱好者 ,不妨试着在家里制作一下,血性男儿感受一下制作的乐趣和美食的滋味 。

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